António Augusto Rolão Lourenço, AnónioJorge, nasceu 2 de Agosto de 1953 em Lisboa no bairro de Alcântara.
Desde muito jovem que ouvia os Fados nas colectividades e sempre gostou muito de cantar, aos 8 anos já cantava acompanhado pela guitarra e viola e era muito aplaudido, foi contratado para cantar na Cesária, na Rua Gilberto Rola em Alcântara, tendo feito parceria com Teresa Nunes, Celeste Maria, Alice do Carmo e outros, mais tarde esteve contrato na Adega da Lucília, mis tarde o Faia.
Iniciou a sua vida profissional industria hoteleira depois de findar o serviço militar como cozinheiro no Restaurante Silvino na Moita do Ribatejo, onde também havia Fados aos fins de semana, e que para além dos seus pratos muito apreciados também era solicitado para cantar.
Volta aos Fados para o Bairro Alto para cantar no Mil e Um, no Lisboa à Noite e na Severa.
Também a cantar o Fado, vai para França e Luxemburgo.
Actualmente para além de cantar o Fado, está à frente da cozinha da Adega do João na Loubagueira, onde todas as quintas-feiras há grandes noites de Fado.
Toni Jorge canta " Alfama "
A.Sobral/Alfredo Correiro